Sursa foto: unsplash.com
Bucatariile sunt probabil cele mai iubite spatii dintr-o locuinta, acestea fiind deopotriva loc de confidenta si relaxare, dar si zone in care se prepara mesele zilnice. Pentru ca in bucatarii gatim sau preparam toate bunatatile care ne bucura inimile, este normal ca spatiul sa fie cat mai bine optimizat. Acest lucru presupune, printre altele, si ventilarea eficienta care se poate realiza cu ajutorul urmatoarelor elemente.
Caramida speciala care permite ventilatia
Caramida este cel mai bun material cu care pot fi realizate constructiile. Caramida ofera eficienta energetica, dar si un grad sporit de ventilatie, mai ales daca vorbim despre caramida cu goluri.
Poti folosi caramida pentru ventilatie pentru realizarea peretilor bucatariei si chiar pentru zona de bar, in cazul in care ai o bucatarie open space. Vei vedea ca temperatura in bucatarie va fi constanta si ca nu vei avea de suferit din cauza condensului sau a altor probleme care tin de utilizarea normala a functionalitatilor bucatariei.
Folosirea hotelor de bucatarie eficientizeaza ventilatia
Pentru că gătim și folosim surse de incalzire, este imperios necesar sa avem la indemana si solutii prin care sa protejam interiorul de abur si fum. O hota este o solutie optima pentru ca va functiona precum un aspirator. Cu ajutorul unei hote va fi eliminat aburul din incapere spre exterior, astfel incat acesta sa nu interfereze cu suprafata rece a peretilor si sa formeze condens.
Hotele moderne au o capacitate foarte mare de lucru si o putere pe masura, astfel ca nu mai sunt necesare alte elemente de ventilatie. Totusi, pentru hota, va trebui sa ai in vedere strapungerea unuia dintre pereti, pentru a putea scoate in exterior burlanul hotei.
Gaura in perete se realizeaza prin carotare, folosindu-se in acest sens o carota ce strapunge peretele. Pentru a putea face trecerea si sa asiguri ventilatia eficienta chiar si la nivelul tubulaturii poti folosi anvelope exterioare pentru cosuri de fum, din caramida, care sa permita aerisirea corecta.
Fereastra pentru aerisire
Nicio bucatarie nu poate functiona fara un geam prin care sa se asigure ventilarea spatiului. In timpul proceselor de gatire a preparatelor, camera se poate incalzi excesiv, caz in care este nevoie de o ventilare rapida si eficienta.
O fereastra sau pozitionarea plitei in zona usii sau ferestrei reprezinta solutii deosebit de bune pentru ventilarea bucatariei.
Cos de fum pentru soba
In cazul in care in bucatarie ai o soba sau un cuptor cu lemne, atunci va trebui sa ai in vedere ventilarea, dar si eliminarea noxelor si a fumului. Pentru aceasta, un aspect important este zidirea unui cos de fum din caramida; la fel de importante sunt si regulile de construire corecta a elementelor de ventilare.
Instalarea grilelor speciale de perete
In cazul in care vorbim despre bucatarii de bloc, acestea beneficiaza de-a lungul peretelui, pe verticala, de un mic spatiu de ventilare. In acest spatiu, pot fi montate grile speciale de aerisire si ventilare cu ajutorul carora aburul, fumul sau alte noxe pot fi eliminate de la interior. Tot ce trebuie sa faci este sa masori foarte bine acest spatiu si sa montezi o grila corecta ca dimensiune care sa iti permita ventilarea.
Chiar si in bucatariile in care nu se gateste frecvent este nevoie de o ventilare foarte buna, deoarece simplul fapt ca aceste spatii sunt incalzite sau ca deservesc prepararii cafelei duc la formarea aburului. Daca vorbim despre spatii in care se fumeaza, cu atat mai mult este necesara ventilarea spatiilor.
Nu in ultimul rand, nu ar trebui sa uiti faptul ca electrocasnicele si mobilierul au nevoie de ventilare constanta pentru a impiedica supraincalzirea si micile incidente care deriva din aceasta. Alege, asadar, cele mai bune solutii de ventilare si bucura-te de o bucatarie estetica, dar si functionala, fara abur, fum sau condens.
