In vremuri de criza precum cea actuala, unde planeta sufera de o pandemie care ne obliga sa ramanem in carantina, trebuie sa stim ce masuri sa luam pentru a fi cat mai sanatosi.
Intr-o zi de zi in care nu este permis decat sa iesim in strada pentru achizitionarea de bunuri primare, precum alimente sau medicamente, este important sa stim sa avem grija de noi pentru a evita posibile efecte ale virusului pe cat posibil si la asta cand ne intoarcem la rutina zilnica suntem in cele mai bune conditii posibile.
Ruperea cu rutina zilnica, obligatia de a fi izolat, teama de contagiune si suferinta de virus pot provoca stres si anxietate. Mancarea este foarte recurenta in aceste situatii, dar nu este cea mai buna solutie si, intr-o masura mai mica, daca ceea ce consumam sunt produse pregatite sau ultraprocesate.
Este important sa stim sa avem grija de noi pentru a evita efectele posibile ale virusului
”Este necesar sa urmem o dieta care sa ne furnizeze nutrientii de care au nevoie celulele noastre. In acest fel vom reduce anxietatea, intrucat organismul nostru va fi multumit”, spune Fran Sabal, autorul cartii Nutritia emotionala.
Una dintre principalele probleme ale anxietatii este ca alimentele sunt folosite pentru a o satisface, iar in acest fel singurul lucru care se realizeaza este sa ne ingrasam si sa ne reducem sanatatea. La fel se intampla si cu stresul, se folosesc alimente, care tind sa fie ultra-procesate intrucat contine zaharuri rafinate si conservanti care produc un fals sentiment de fericire in creier si care nu ofera nutrientii necesari organismului.
„De multe ori aceasta reactie pe care o produce este comparabila cu cea produsa de droguri, tutun sau alcool”, comenteaza autorul.
In plus, cu cat nivelul nostru de stres este mai ridicat, cu atat mai mult ne slabim sistemul imunitar, care, astazi mai mult ca niciodata, joaca un rol fundamental in protejarea noastra.
Una dintre principalele probleme ale anxietatii este ca alimentele sunt folosite pentru a o satisface
In final, consumul de produse procesate duce la un lant in care se mananca, fara a hrani organismul, astfel incat sa nu ajunga niciodata sa se sature si sa produca instabilitate psihica si crestere in greutate.
De aceea, pentru a preveni mintea si corpul nostru sa sufere in timpul starii de alerta, Fran Sabal face urmatoarele recomandari pentru a sti cum sa gestionam camara si ce produse sa cumparam pentru a ne mentine sistemul imunitar in cele mai bune conditii.
1. Cumparati alimente intregi. Cuprinzator vine de la cuvantul „intreg”, ceea ce inseamna ca mancarea are toate substantele nutritive. Acest lucru va ajuta la hranirea celulelor si astfel reduce senzatia de anxietate fizica, adica acel sentiment de foame care, indiferent cat de mult ai manca, este inca prezent.
2. Cautati noi retete de gatit. Distragerea atentiei creierului prin invatare este o modalitate de a ne gestiona emotiile. A te simti multumit de tine insuti si a descoperi noi placeri produce un sentiment foarte pozitiv al stimei de sine.
3. Cumparati alimente care pot fi pastrate luni de zile. Pentru a respecta starea de alarma care a fost impusa si pentru a nu fi nevoit sa iesi in strada si sa te expui in pericol, achizitioneaza produse care pot fi pastrate cat mai mult timp , precum: quinoa, orez brun, paste integrale, fulgi de ovaz, leguminoase, nuci crude nesarate, Avoe, produse congelate precum carnea si pestele etc.
4. Mananca fructe in fiecare zi. Consumul a doua bucati de fructe pe zi, precum si a diferitelor legume, ajuta sistemul imunitar deoarece sunt cele mai bune surse de vitamine.
Cu cat nivelul nostru de stres este mai mare, cu atat mai mult ne slabim sistemul imunitar.
5. Mananca cu atentie. O alta dintre problemele actuale cu care se confrunta societatea este aceea ca stresul ne obliga adesea sa mancam in timp ce indeplinim alte sarcini. In acest fel, creierul nu concentreaza atentia asupra faptului de a manca, ceea ce face ca senzatia de foame sa reapara mai tarziu. „Pentru el, daca nu am fost atenti in timp ce mancam, parca nu am facut-o, asa ca ne cere sa o mai facem”, spune Sabal.
6. Faceti activitate fizica acasa. Activitatea fizica ne ajuta sa reducem nivelul de stres si anxietate, ceea ce ne va ajuta sa ne intarim sistemul imunitar si sa reducem foamea emotionala.
7. Fa meditatie sau relaxare cel putin o data pe zi. Deoarece promovarea starilor de calm ne ajuta sa traim mai constient si mai calm, favorizand astfel sistemul nostru imunitar, sistemul nervos si sistemul endocrin. Toate sunt legate de apararea noastra si, de asemenea, de reglarea greutatii corporale, cu care vom evita sa ne ingrasam.
