Mi-am inceput ziua cu cafea keto aproape in fiecare zi din 2018. Inceperea dietei keto a fost un moment care mi-a schimbat viata si singurul lucru care mi-a cimentat succesul cu dieta a fost obiceiul zilnic al cafelei keto de dimineata.
Ce este cafeaua Keto?
Cafeaua keto este cafea amestecata cu grasimi, de obicei unt. Se numeste cafea keto deoarece este o parte valoroasa a dietei ketogenice. Va permite sa incepeti ziua cu o cantitate semnificativa de grasime, ceea ce face mult mai probabil sa va atingeti macrourile pentru ziua respectiva.
De unde a venit cafeaua Keto?
Tibetanii beau ceai cu unt si au facut-o de generatii. In regiunile montane inalte, unde cresc putine fructe si legume, laptele si untul de la iac erau o sursa sigura de calorii.
Se presupune ca ceaiul tibetan cu unt este locul in care Dave Asprey a avut ideea de a face cafea antiglont. Apoi s-a raspandit in comunitatea keto.
Nu trebuie sa utilizati produsele marca Bullet Coffee de la Asprey pentru a va bucura de cafea keto. De fapt, reteta lui este disponibila online, astfel incat sa o poti replica acasa, sunt doar trei ingrediente amestecate impreuna.
- Cafea
- Unt
- Ulei MCT
Cum fac cafeaua Keto
Mi-am facut cafeaua keto in cateva moduri diferite de-a lungul anilor, dar acum am cea mai buna reteta care dureaza cel mai putin timp si aproape fara curatare.
- 1 shot espresso
- 250 ml apa fierbinte
- 1 praf de sare
- Strop de smantana
- 20 g unt hranit cu iarba
Aceasta reteta este un americano cu sare, unt si smantana. In loc sa folosesc un blender pentru a-l amesteca pe care ar trebui sa il curat apoi, folosesc un spumant de lapte ieftin care incorporeaza aproape la fel de bine untul. Nu trebuie sa-mi curat blenderul in fiecare dimineata merita compromisul de a folosi bagheta de amestecare sau spuma.
Alte idei grozave de cafea Keto
Nu este nevoie sa bei acelasi lucru in fiecare dimineata, exista atat de multe moduri in care poti sa-ti schimbi bautura zilnica daca te plictisesti. Sau, daca pur si simplu nu va place gustul cafelei grase obisnuite, puteti folosi indulcitori prietenosi cu keto sau alte arome pentru a o face ceva pe care il asteptati cu nerabdare in fiecare zi.
- Ulei MCT
- Scortisoara
- Nucsoara
- Ulei de cocos
- Indulcitori fara zahar
- Pudra de cacao
Alternative usoare de cafea Keto
In zilele in care fie nu vrei sa faci cafea antiglont/keto, fie nu ai toate ingredientele, exista si alte cafele pe care le poti savura fara a te scoate din cetoza. Le folosesc atunci cand vreau un mic dejun keto lenes. Iata cateva optiuni:
Cafea si smantana
In zilele in care ai ramas fara unt sau vrei doar o schimbare, toarna niste smantana intr-o ceasca de cafea si voila, cafea keto, bucura-te
Espresso cu crema
Aceasta este cafeaua keto pe care am ales-o atunci cand am nevoie de un raspuns rapid, de obicei, in jurul orei 11 dimineata. Este inca prietenos cu keto si incarcat cu grasimi si este usor sa adaugati niste sare roz de Himalaya pentru niste electroliti suplimentari.
Cafea neagra
Cu alegerea dintre o cafea neagra de baza si un americano cu gheata, am ales americano de fiecare data. Oricum, ingredientele sunt aceeasi cafea si apa.
Intrebari Keto Cafea
Pot sa fac cafea Keto cand sunt afara?
Sa-ti faci o cafea keto buna cand esti afara si nu ai acces la un blender poate fi o provocare, am folosit un truc care imi aduce ceasca perfecta de fiecare data. Este nevoie de putina pregatire inainte de a pleca.
- Pune 15-20 g de unt intr-o sticla sau o cana cu capac
- Adaugati sare si orice alte ingrediente doriti
- Cand iesi, cumpara o cafea la un magazin sau o cafenea si toarna-o in sticla sau ceasca
- Agitati si bucurati-va!
Ce fel de cafea pot folosi pentru cafea Keto?
Daca sunteti afara si comandati cafea la o cafenea precum Starbucks, nu puteti alege orice bautura de cafea din meniu. Majoritatea cafelelor vor avea adaugat zahar sau lapte, trebuie sa le evitati. Iata o lista de cafele pe care nu ar trebui sa le comanzi:
- Cappuccino
- Latte
- Plat Alb
- Frapuccino
- Moca
- Macchiato
Deci, ce cafea ar trebui sa comanzi pentru a face o cafea keto?
Orice cafea neagra fara zahar adaugat, lapte sau sirop este cea mai buna. Exista multe optiuni disponibile
- american
- Cafea instant
- Espresso
- Restrictionat
- Cafea prin picurare
- Se toarna peste
Ar trebui sa folosesc cafea fierbinte sau rece?
Daca doriti sa faceti o cafea keto obisnuita cu unt, va trebui sa folositi cafea fierbinte, untul nu se va topi si nu se va amesteca bine cu cafeaua daca folositi cafea rece. Nu exista multe optiuni de raceala care sa nu-ti strice dieta. Un americano cu gheata sau o bautura rece fara zahar sau smantana adaugata este o optiune sigura.
Este Starbucks Cream OK pentru Keto?
In timp ce smantana din cafea este o idee grozava pentru a adauga un plus de grasime in dieta ta, din pacate, crema folosita in Starbucks este, de asemenea, plina de zahar – evitati-l cu orice pret.