Decojirea unghiilor, pleoapa tresarita, pielea descuamata: aceste simptome aparent aleatorii sunt usor de indepartat, dar daca sunt persistente, ar putea fi semne ale unei deficiente de vitamine sau nutrienti.

„Daca o deficienta de vitamine cauzeaza problema, cu cat o solutionati mai devreme, cu atat mai usor poate fi remediata prin modificari ale dietei sau un supliment alimentar”, a spus ea.

Care sunt simptomele unei deficiente de vitamine? Dupa cum veti vedea mai jos, acestea pot varia foarte mult, in functie de vitamina care ii lipseste organismul.

Aici, ne uitam la opt semne ca sistemul dvs. ar putea fi nepotrivit – plus, modificari usoare ale dietei si sfaturi pentru a reveni pe drumul cel bun.

8 simptome surprinzatoare ale deficientelor de vitamine

1. Articulatiile tale se simt rigide

​Posibilul vinovat: Un corp dureros poate indica faptul ca esti fara vitamina soarelui. „Vitamina D te ajuta sa absorbi calciul, care este unul dintre principalele blocuri ale oaselor”, spune Jones. „Daca nu obtineti suficient, fie prin mancare, fie prin lumina soarelui, poate duce la pierderea densitatii osoase si la durere.”

​Remedierea :​ Deci, cum sa obtineti mai mult din acest nutrient? „Poti manca alimente bogate in D, cum ar fi somonul si galbenusurile de ou”, spune Jones, „dar este dificil sa obtii cantitati adecvate doar prin dieta”.

Cel mai simplu mod de a-ti creste nivelul D este sa petreci timp la soare. Intr-adevar, vitamina D produsa in piele prin lumina soarelui poate dura cel putin de doua ori mai mult in organism decat ingerarea vitaminei, potrivit unei recenzii din editia din aprilie-iunie 2012 a Jurnalului Farmacologie si Farmacoterapie .

Dar expunerea la soare poate creste si riscul de cancer de piele. Utilizarea protectiei solare poate limita cantitatea de D pe care o obtineti, dar merita sa preveniti aceasta boala mortala, potrivit Yale Medicine.

Daca esti afro-american, esti mai susceptibil la deficienta de vitamina D, deoarece nivelurile mai mari de melanina din piele blocheaza absorbtia. Revizuirea mentionata mai sus arata ca persoanele cu piele intunecata sunt necesare de trei pana la cinci ori mai mult timp la soare pentru a produce o cantitate echivalenta de vitamina D ca cineva cu pielea deschisa la culoare.

Oamenii care traiesc in clima rece sunt, de asemenea, expusi unui risc mai mare, deoarece este posibil sa nu beneficieze de o expunere adecvata la soare. „In aceste cazuri, cel mai probabil veti avea nevoie de un supliment”, spune Jones.

Dar fiti precaut cand va faceti suplimente cu bricolaj – Consiliul Vitaminei D avertizeaza ca prea multa vitamina D poate duce la toxicitate, asa ca cel mai bine este sa solicitati sfaturi de la furnizorul dumneavoastra de asistenta medicala.

„Verificati-va starea de vitamina D la fiecare patru pana la sase luni”, spune Jones. „Daca este prea scazut, probabil ca medicul dumneavoastra va va scrie o reteta”.

2. Unghiile tale se decojesc

​Posibilul vinovat: Sfaturile fragile se datoreaza, de obicei, unui factor extern – cum ar fi strangerea lacului, folosirea frecventa a dezinfectantului pentru maini sau purtarea de unghii acrilice.

Dar daca atat unghiile de la picioare , cat si unghiile de la maini sunt predispuse la rupere, s-ar putea sa fii fara fier. „Deficitul de fier are ca rezultat un oxigen limitat pentru organe, muschi si tesuturi”, spune Jones. „Un efect secundar potential al acestui flux redus de oxigen este exfolierea si unghiile casante”.

Remedierea : incorporeaza o multime de alimente bogate in fier in mesele tale.

Cea mai simpla este carnea, dar daca urmezi o dieta pe baza de plante, legumele cu frunze verzi, cartofii copti cu coaja si broccoli sunt, de asemenea, surse excelente. Pentru pescatarii: Incercati crevetii, scoici, scoici si sardine.

„Consumarea alimentelor bogate in fier impreuna cu vitamina C poate creste absorbtia”, spune Jones. „De exemplu, cand soti spanac, arunca ardei rosii sau rosii”.

Un alt sfat: Gatiti cu fonta. Intr-un studiu clasic din iulie 1986, publicat in Jurnalul Asociatiei Americane de Dietetica , cercetatorii au testat 20 de alimente gatite fie in vase de gatit din fonta, fie din sticla ceramica si au descoperit ca oalele si tigaile din fonta au crescut semnificativ continutul de fier cu 90% din tarif – in special alimente acide cu un continut ridicat de umiditate gatite pentru perioade lungi de timp, cum ar fi sosul de mere si sosul de rosii.

Mai recent, un mic studiu pe 27 de prescolari publicat in decembrie 2013 in ​Journal of Indian Pediatrics​ a constatat ca gatitul gustarilor in fonta a crescut continutul de fier cu 16%; copiii au avut un nivel de hemoglobina cu 7,9% mai mare dupa patru luni de consum.

La cateva saptamani dupa efectuarea acestor modificari, verificati-va unghiile. Daca sunt inca slabe, puneti-va MD sa va testeze nivelul de fier. „In cazurile de deficienta severa, medicul dumneavoastra va poate oferi o pastila de fier – beti-o cu suc de portocale pentru rezultate optime”, spune Jones.

3. Unul din ochii tai se zvacneste

​Posibilul vinovat:​ Termenul tehnic este miopenia si exista o varietate de cauze, de la oboseala si stres pana la consumul de prea multa cofeina si alcool, conform Clinicii Mayo.

Dar pleoapele tale s-ar putea, de asemenea, sa aiba spasme daca ai un consum scazut de magneziu. Si conform unui studiu din martie 2012 din ​Nutrition Reviews ​, 48% dintre americani au deficit de magneziu.

Din fericire, este relativ usor sa-ti cresti aportul.

Remedierea : „Nucile si semintele – in special semintele de dovleac – sunt bogate in magneziu”, spune Jones. “Presarati putin pe fulgi de ovaz sau salata sau amestecati o jumatate de cana intr-un smoothie.”

De asemenea, cauta cereale fortificate pentru micul dejun (au adaugat nutrienti, inclusiv magneziu) si tine-te fie de cereale integrale, fie de orez alb si paine pe care scrie „imbogatit” pe ambalaj.

4. Te-ai simtit „in afara” in ultima vreme

​Posibilul vinovat:​ Chiar daca ai o multime de ochi si nu te lupti cu o raceala, te tarasti. Muschii tai sunt slabiti si trebuie sa te fortezi din pat dimineata; ai probleme in a ramane la sarcina si ai fost intr-o dispozitie blah. Ce da?

Senzatia de epuizare ar putea fi o dovada a lipsei de vitamina B12. B12 este cheia in productia de globule rosii, dupa cum explica Johns Hopkins Medicine. Celulele rosii din sange transporta oxigenul in sistemul tau, asa ca daca nu functioneaza eficient, te vei simti epuizat.

In ceea ce priveste ceata creierului si blues-ul, un studiu din 2016 publicat in jurnalul ​Current Medicinal Chemistry​ a demonstrat ca vitaminele B sunt integrante in functia neuronala si ca deficientele pot duce la depresie.

​Remedierea :​ Jones sugereaza sa va infuzati dieta cu alimente puternice B12, cum ar fi cerealele integrale, ficatul si fructele de mare, cum ar fi somonul, tonul, scoici si pastravul.

„Deficitul de vitamina B12 este relativ frecvent la vegani si vegetarieni, deoarece provine in principal din proteinele animale”, subliniaza ea. „Daca nu mananci carne, cere-ti medicului sa-ti testeze nivelul. S-ar putea sa trebuiasca sa iei o multivitamine sau un supliment”.

Tip

Potrivit NIH, un adult mediu ar trebui sa primeasca aproximativ 2,4 micrograme de B12 pe zi. Trei uncii de somon, ton sau pastrav va vor oferi mai mult decat suficient, iar o ceasca de lapte sau iaurt cu continut scazut de grasimi va va duce la jumatatea drumului.

5. Te invineti usor

​Posibilul vinovat: poate te ciocni de birou si gasesti un negru si albastru noduros pe coapsa ta a doua zi dimineata. Poate ca ai sangerare nazala fara un motiv aparent. Sau poate ca menstruatia a fost mai grea decat de obicei sau gingiile ti-au sangerat cand folosesti ata dentara.

Insuficienta vitamina K ar putea fi de vina. „Vitamina K este un coagulator care ajuta la coagularea corecta a sangelui”, spune Heidi Moretti, RD, dietetician clinic si cercetator in nutritie. „Daca nivelul tau este scazut, poate duce la sangerare excesiva si vanatai.”

​Remedierea :​ Puteti gasi vitamina K in alimente fermentate precum varza murata si branza invechita, precum si in verdeata.

Daca consumul mai mult din aceste alimente nu este util, „incercati un supliment de vitamina K2 de inalta calitate, care este mai degraba natural decat sintetic”, spune Moretti. (Scanati eticheta si daca vedeti ingrediente care incep cu prefixul „dl,” este fabricat din fabrica.)

6. Pielea ta este super uscata

Posibilul vinovat: solzii si fulgii sunt efecte secundare frecvente ale aerului arid de toamna si iarna, dar pot fi, de asemenea, un indiciu ca aveti un continut scazut de acizi grasi, raporteaza National Institutes of Health. Omega-3 joaca un rol cheie in retinerea umiditatii, potrivit unei recenzii din august 2018 din jurnalul Marine Drugs .

Iar beneficiile pielii nu se opresc aici: conform Institutului Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon, consumul de acizi grasi are ca rezultat o protectie mai mare impotriva UV, mai putine riduri, piele mai plina si un ten mai uniform.

Remedierea : Preparati un mic dejun bogat in omega-3 amestecand nuci, seminte de chia si faina de in in cereale sau fulgi de ovaz. Musca o bucata de paine prajita cu avocado sau deschide o cutie de sardine la pranz.

Cand iesi la cina, comanda somon in loc de pui. „Obtineti cat mai multi acizi grasi puteti doar prin alimente”, spune Melissa Halas-Liang, RD, purtator de cuvant al Asociatiei de Dietetica din California. „Daca tot crezi ca s-ar putea sa lipsesti, fa o intalnire cu un dietetician pentru a discuta despre un supliment”.

7. Iti pierzi simtul mirosului

​Posibilul vinovat:​ O pierdere brusca a simtului mirosului sau gustului poate fi un simptom al catorva afectiuni si, mai ales in zilele noastre, este adesea legata de coronavirus.

In unele cazuri, insa, pierderea mirosului poate fi legata de deficiente de vitamine. In ceea ce priveste carenta de nutrienti poate contribui la scaderea simtului mirosului, descoperirile indica adesea B12. Deoarece gustul si mirosul sunt atat de strans legate, un simt al gust redus este uneori asociat si cu o deficienta de B12.

Deficientele severe de B12 pot afecta nervii din intregul corp – inclusiv cei necesari pentru a face functionarea sistemului olfactiv.

Ca rezultat, persoanele cu vitamina B12 severa ar putea sa-si piarda sau sa-si diminueze simtul mirosului, dupa cum a constatat un studiu din octombrie 2016 din Forumul International de Alergie si Rinologie, adaugand ca sunt necesare mai multe cercetari pentru a sustine aceste descoperiri initiale.

​Remedierea :​ Daca sunteti ingrijorat ca aveti o deficienta de vitamina B12 din cauza pierderii mirosului, trebuie sa va consultati medicul. Desigur, este intotdeauna o idee buna sa iei suficienta vitamina B12 in dieta ta.

Consumul de B12 in dieta ta poate ajuta la prevenirea deficientelor de vitamine care iti pot afecta simtul mirosului. Adultii sunt sfatuiti sa consume zilnic aproximativ 2,4 micrograme de vitamina B-12, conform Institutului Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon.

In unele cazuri, problemele digestive pot impiedica absorbtia corecta a acestor vitamine. Daca aveti o tulburare digestiva, consultati-va medicul pentru a discuta despre riscurile dezvoltarii unei deficiente de B12 si despre cum sa preveniti cel mai bine aceste deficiente.

Injectiile cu vitamina B12 sau gelurile nazale pot ajuta la ameliorarea unei deficiente, dar ar putea sa nu inverseze afectarea nervilor care cauzeaza pierderea mirosului.

Tip

Adresati-va medicului dumneavoastra despre verificarea nivelului de B12 daca sunteti vegetarian strict, ati suferit o interventie chirurgicala de slabire sau aveti o afectiune care interfereaza cu absorbtia alimentelor.

8. Iti sangereaza gingiile

​Vinovatul potential: Sangerarea gingiilor este un semn al sanatatii dentare precare, de obicei cauzata de curatarea dentara inadecvata si ingrijirea preventiva. Aceste gingii sensibile pot fi un semn de gingivite sau parodontita sau ar putea fi o deficienta de vitamine care poate provoca sangerare a gingiilor.

In timp ce deficientele de vitamina C si vitamina K sunt destul de rare, fiecare a fost asociata cu sangerarea gingiilor. O analiza din februarie 2021 din ​Nutrition Reviews​ a constatat ca nivelurile scazute de vitamina C in sange au fost asociate cu un risc crescut de sangerare a gingiilor prin sondare blanda. Deci, este posibil ca o deficienta de vitamina C sa provoace sangerari ale gingiilor.

Persoanele cu deficiente de vitamina K au adesea mai multe sanse de a prezenta vanatai si sangerari, inclusiv la nivelul gingiilor, potrivit Bibliotecii Nationale de Medicina din SUA.

​Remedierea :​ Daca, dupa o vizita la dentist, aflati ca sanatatea dumneavoastra orala este in stare buna, in ciuda sangerarii gingiilor, discutati cu medicul dumneavoastra pentru a verifica nivelul de vitamine C si K. Acestia va pot recomanda sa consumati mai multe alimente. cu aceste vitamine, un supliment de rutina sau un alt tratament.

Cercetatorii studiului din ​Nutrition Reviews​ au remarcat ca cresterea aportului de vitamina C poate ajuta la rezolvarea problemei – asa ca este posibil ca cresterea citricelor, broccoli, rosiilor si a altor alimente cu aport de vitamina C sa ofere o oarecare usurare.

Acelasi lucru poate fi si cazul deficientelor de vitamina K, desi sunt necesare mai multe cercetari. Alimentele, inclusiv legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza verde, spanacul, napii si guldul, pestele si legumele crucifere sunt surse bune de vitamina. Medicul dumneavoastra va poate sugera, de asemenea, un supliment.

Avertizare

Desi oricare dintre simptomele de mai sus ar putea indica o deficienta de vitamine sau minerale, ele ar putea fi cauzate si de ceva mai grav. Cel mai bine este intotdeauna sa faceti o programare la medicul dumneavoastra pentru a exclude orice afectiune medicala.

Boli cu deficit de vitamine

Anumite deficiente de vitamine sunt legate de boli. Deficientele de micronutrienti, inclusiv deficientele de vitamine, pot afecta pe oricine, desi copiii mici si femeile insarcinate din anumite tari in curs de dezvoltare sunt mai frecvent afectate decat altele, potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS).

Bolile carente sunt boli care sunt cauzate de lipsa anumitor substante nutritive esentiale, in special vitamine si minerale, din dieta cuiva pe o perioada de timp.

Deficienta de vitamine poate fi cauzata de o dieta nesanatoasa, de foame sau de anumite afectiuni medicale care fac dificila absorbtia nutrientilor. Simptomele asociate cu bolile cu deficit de vitamine – si probabilitatea acestora – variaza in functie de boala si de severitatea acesteia.

De exemplu, in timp ce bolile cu deficit de vitamina A nu sunt comune in SUA, ele sunt frecvente in tarile in curs de dezvoltare. Deficientele de vitamina A pot provoca leziuni temporare si permanente ale ochilor. Poate duce chiar la pierderea vederii si este principala cauza a orbirii prevenite in copilarie, potrivit OMS.

Urmatoarea lista a bolilor cu deficit de vitamine va poate oferi o mai buna intelegere a anumitor termeni si simptome.

Rahitism: A deficit de vitamina D

Rahitismul este o boala care provoaca oase moi si slabe la copii, conform Bibliotecii Nationale de Sanatate din SUA. Apare adesea atunci cand copiii nu primesc suficienta vitamina D, care ajuta oasele in crestere sa absoarba mineralele calciu si fosfor. Se poate intampla si atunci cand nivelurile de calciu sau fosfor sunt prea scazute.

Rahitismul este rar in SUA. Tratamentele includ inlocuirea calciului, fosforului sau vitaminei D care lipsesc in dieta.

Beriberi: Un deficit de vitamina B1

Simptomele pe care le veti vedea pe lista de deficiente de vitamina B vor varia in functie de tipul de vitamina B care se discuta. In cazul Beriberi, aceasta afectiune este cauzata de lipsa de tiamina sau vitamina B1, conform Bibliotecii Nationale de Medicina din SUA.

Beriberi este o afectiune neobisnuita in randul oamenilor din SUA, deoarece majoritatea alimentelor consumate in tara sunt imbogatite cu vitamine.

In SUA, beriberi este cel mai frecvent intalnit in randul persoanelor care se confrunta cu abuzul de alcool. Consumul excesiv de alcool poate duce la o nutritie proasta si ingreuneaza organismul unei persoane sa absoarba si sa stocheze tiamina.

Pelagra: Un deficit de vitamina B3

Pelagra, cunoscuta si sub numele de deficit de vitamina B3, apare atunci cand o persoana nu obtine cantitati suficiente de niacina (B3) sau triptofan, conform Bibliotecii Nationale de Medicina din SUA. Triptofanul este unul dintre cei 20 de aminoacizi standard. Niacina este o vitamina B solubila in apa care ajuta sistemul digestiv, pielea si nervii.

Cea mai frecventa cauza a pelagra este cantitatile insuficiente de niacina sau triptofan din dieta. Aceasta afectiune apare si atunci cand organismul unei persoane nu reuseste sa absoarba acesti nutrienti sau in urma anumitor boli gastrointestinale sau alcoolism.

Pelagra se manifesta de obicei la populatiile care consuma cantitati mari de porumb netratat. Semnele si simptomele comune asociate cu pelagra includ iluzii, diaree, membrane mucoase inflamate, confuzie mentala si rani solzoase pe pielea unei persoane.